Berita terbaru Podomoro Park Bandung  BACK TO TIPS

5 Kue Khas Natal yang Wajib Ada di Meja Keluarga

Natal bukan hanya soal dekorasi pohon cemara atau tukar kado. Bagi banyak keluarga, momen ini juga identik dengan aroma harum kue yang baru keluar dari oven. Tradisi menyajikan kue khas Natal memang sudah turun-temurun, menciptakan kehangatan tersendiri di tengah kebersamaan.

 

Kalau sedang merencanakan perayaan Natal tahun ini, berikut lima kue yang bisa jadi pilihan sempurna untuk disajikan kepada keluarga dan tamu istimewa:

 

1. Nastar: Si Mungil Kegemaran Semua Orang

Nastar atau nanas tart memang sudah jadi ikon kue Natal Indonesia. Tekstur renyahnya yang meleleh di mulut, dipadukan dengan selai nanas yang manis-asam, selalu berhasil bikin ketagihan. Yang menarik dari nastar adalah fleksibilitasnya. Ia bisa dibentuk bulat sederhana atau dikasih sentuhan kreatif dengan cetakan lucu yang disukai anak-anak.

Tips: Pilih nastar dengan mentega berkualitas supaya aromanya lebih wangi dan rasanya lebih nendang.

 

2. Kastengel: Gurih yang Tak Pernah Membosankan

Kue kering berwarna kuning keemasan ini punya daya tarik tersendiri. Rasa gurih kejunya yang khas, ditambah tekstur yang renyah, membuat kastengel selalu ludes duluan dari toples. Kue ini juga cocok dinikmati sambil ngobrol santai dengan keluarga atau teman yang datang berkunjung saat musim Natal.

Kastengel premium biasanya pakai keju Edam atau Gouda yang berkualitas, jadi pastikan memilih yang benar-benar menggunakan keju asli, bukan yang cuma rasa keju saja.

 

3. Putri Salju: Manis Lembut Seperti Namanya

Kue berbentuk bulat yang dibalut gula halus ini punya tekstur yang lembut banget. Begitu digigit, langsung meleleh di mulut. Putri salju biasanya menggunakan kacang mete atau almond sebagai bahan utama, memberikan rasa gurih manis yang pas. Tampilannya yang putih bersih juga cocok dengan nuansa Natal yang identik dengan salju.

Kue ini ideal buat yang nggak terlalu suka manis berlebihan, karena rasanya cenderung mild dan elegant.

 

4. Lidah Kucing: Tipis, Renyah, Bikin Nagih

Jangan tertipu dengan bentuknya yang tipis dan sederhana. Lidah kucing punya kelezatan tersendiri dengan tekstur super renyah dan rasa mentega yang rich. Kue ini juga jadi favorit untuk teman minum teh atau kopi saat berkumpul bersama keluarga di sore hari.

Meskipun terlihat simpel, membuat lidah kucing yang sempurna butuh kesabaran dan teknik khusus supaya teksturnya pas: tidak terlalu keras dan tidak mudah melempem.

 

5. Choco Chips Cookies: Favorit Anak-Anak yang Timeless

Kalau ada anak-anak di rumah, cookies cokelat chip ini wajib masuk daftar. Kombinasi adonan cookies yang lembut dengan lelehan cokelat di dalamnya selalu berhasil mencuri hati si kecil. Bahkan orang dewasa pun susah menolak godaan cookies ini, apalagi kalau disajikan hangat bersama segelas susu.

Bisa juga berkreasi dengan menambahkan kacang, kismis, atau bahkan coklat warna-warni untuk variasi yang lebih seru dan colorful.

 

Merayakan Natal dengan hidangan istimewa memang menciptakan kenangan tak terlupakan bersama orang-orang terkasih. Dan tentu saja, momen berkualitas seperti ini butuh lingkungan hunian yang mendukung: ruang dapur yang luas untuk bereksperimen dengan resep, ruang makan yang nyaman untuk berkumpul, dan suasana lingkungan yang tenang namun tetap eksklusif.

Podomoro Park Bandung hadir menawarkan konsep hunian modern yang memahami kebutuhan keluarga akan kualitas hidup. Dengan desain rumah yang memaksimalkan ruang dan kenyamanan, kita bisa menciptakan tradisi keluarga yang bermakna, termasuk tradisi membuat kue Natal bersama di hunian yang tepat. Karena rumah bukan sekadar tempat tinggal, tapi tempat dimana kenangan indah tercipta. Jadikan setiap perayaan lebih berkesan di lingkungan yang dirancang untuk keluarga modern Indonesia.

Whatsapp icon Mail Icon